Barikamà in lingua bambarà significa “resistenti”.
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Resistenti come i protagonisti di questo progetto, che dopo un lavoro di sfruttamento nelle campagne di Rosarno, dove hanno partecipato alle rivolte, hanno scelto la via dell’autoproduzione.
ATTENZIONE AGLI IMBALLAGGI
La cooperativa Barikamà è felice di raccogliere tutti i contenitori in vetro, anche di altri produttori, che siano compatibili con i loro prodotti: salse, yogurt (3 misure) e passata. In questo modo risparmiano perché evitano di comprare nuovi barattoli e noi non li gettiamo nei rifiuti !
Potete riportarli ogni settimana e lasciarli sul bancone del bar!
Lo yogurt è prodotto con latte intero biologico pastorizzato prodotto da Casale Nibbi (Amatrice) e fermenti lattici, non contiene addensanti, conservanti, dolcificanti o coloranti ed ha una durata, in frigorifero, di almeno due settimane.
referente: Susanna Quaranta susannaquaranta@gmail.com